«РУССКИЙ ПАБ» — МЕСТО, ГДЕ ТРАДИЦИЯ СТАНОВИТСЯ СОВРЕМЕННОСТЬЮ.
Крафтовые настойки, современная кухня и душевная атмосфера русского застолья. Здесь русский дух, здесь я свой.
АВТОР КОНЦЕПЦИИ ИГОРЬ ЛАЗАРЕВ СОЗДАЛ «РУССКИЙ ПАБ», ЧТОБЫ ВЕРНУТЬ КУЛЬТУРУ РУССКОГО ЗАСТОЛЬЯ В СОВРЕМЕННУЮ ЖИЗНЬ.
Это не рюмочная и не трактир. Это новый формат — паб в русском стиле. Здесь можно культурно выпить, вкусно закусить и провести вечер так, как это всегда было принято в России: за большим столом, в кругу друзей и единомышленников.
В основе концепции — крафтовый алкоголь и авторские настойки. Клюковка, хреновуха и спотыкач соседствуют с необычными сочетаниями на травах, ягодах или джине. Барная карта собрана так, чтобы каждую рюмку сопровождала правильная закуска.
Кухня «Русского паба» — это повседневные блюда русской кухни в свежем прочтении. Пельмени и уха из северных рыб, пай по-строгановски, щучьи котлеты, печёный картофель с деликатными начинками, фирменные бутеры и ассорти солений — всё это подаётся с уважением к традиции и с лёгким ироничным акцентом.
«Русский паб» — это место, где традиция становится современностью, а застолье — культурой общения.
мы попытались максимально выдержать концепцию, подвернув под нее каждую его составляющую – от интерьера и звуковой дорожки до кухни и бара.
Ну и, конечно же, какой паб без алкоголя? Погрузитесь в атмосферу истинного русского гостеприимства в нашем пабе! Откройте для себя богатый вкус наших авторских настоек, приготовленных по секретным рецептам из отборных ягод и трав. Попробуйте фирменные коктейли, созданные на основе русских ингредиентов и настоек. Насладитесь колоритной атмосферой и вкуснейшими блюдами русской кухни!
Русская Кикимора – настоящее воплощение русской природы и мифологии, созданное с любовью и вниманием к деталям. В его основе — водка «Груша-Липа», которая дарит напитку нежный аромат и мягкость, а крыжовник добавляет свежести и легкую кислинку.
