С говяжьим языком
470 ₽С печенью мурманской трески
470 ₽С форшмаком из каспийской сельди
450 ₽Со шпротами и чесночным кремом
370 ₽С лососем и сливочным сыром
470 ₽
Скумбрия в сливочном квасе
550 ₽Квашеная капуста с яблоком по рецепту бабушки Шефа
350 ₽Сало собственного соления
570 ₽Сельдь на молодом картофеле с сырным кремом
450 ₽Сугудай из муксуна с щучьей икрой
930 ₽Строганина из муксуна
890 ₽Тартар из брянской говядины
850 ₽Малосольные овощи
490 ₽Белые грузди с деревенской сметаной
650 ₽Свежие сезонные овощи с гималайской солью
950 ₽Паштет из цыпленка и фуа-гра с клюквой
690Угольный картофель со взбитой сметаной
390Пирожки с тремя видами рыбы
690Стейк из капусты с икорным соусом
720Гречневый хлеб со взбитым маслом
190
Жареный сулугуни с клюквенным взваром
550 ₽Гренки из байкальского хлеба
450 ₽Мини-чебуреки с говядиной
450 ₽Куриные крылья с соусом блю-чиз
820 ₽Свиные ребра с картофелем
890 ₽Жареная корюшка
750 ₽Креветки с японским хреном и сгущенкой
880
Спелые томаты с запеченным сулугуни
590 ₽Зеленый салат с лимонной заправкой
550 ₽Салат с лососем и сливочным сыром
780 ₽Салат с томленой говядиной и кремом из перцев
790 ₽Теплый салат с баклажанами и томатами
690 ₽Оливье с цыпленком
550₽Овощной салат с йогуртовой заправкой и травами
590
Пельмени «Русские»
650 ₽Пельмени с бараниной
650 ₽Пельмени с судаком и щукой
750 ₽Вареники с картофелем и белыми грибами
550 ₽
Русский борщ с салом
590 ₽Рыбная похлебка
790 ₽Солянка сборная
650 ₽
Клаб стейк|100 гр
450 ₽Колбаски с деревенской картошкой
890 ₽Пай по-строгановски
990 ₽Судак с цукини с лимонным соусом
850 ₽Говяжьи щечки с пюре из сельдерея и картофеля
1090 ₽Щучьи кот леты с укропом
820 ₽Котлета по-киевски
890 ₽Говяжий язык с грибами и картофелем
1150 ₽Бургер с говядиной
890 ₽Бургер с щукой
790 ₽Бифштекс с перечным соусом
890
Сливовый бисквит с мороженым
490 ₽Медовик на гречишном меду
450 ₽Орешки с вареной сгущенкой
420 ₽Шоколадная колбаса СССР
400 ₽Мороженое с квасом с бородинским хлебом
290 ₽Мороженое с молодыми шишками
290 ₽Бородинский ганаш с клюквой
390