с икрой из печеных овощей и кремом из баклажана
250 ₽эклеры с щучьей икрой и сливочным кремом
460 ₽с форшмаком из каспийской сельди
280 ₽с пастрами и печеными овощами
310 ₽эклеры с паштетом из дичи
280 ₽бутер с печенью мурманской трески
340 ₽бутер с лососем
340 ₽эклеры с голубым сыром и белым шоколадом
260 ₽Бутерброд с салом
190 ₽
сельдь на молодом картофеле с сырным кремом
360 ₽строганина из муксуна
540 ₽сугудай по-бурятски из муксуна с бородинскими тостами
540 ₽сало с ядреной горчицей и тостами
380 ₽мясо по-татарски из брянской говядины
640 ₽Хумус из гороха и арахиса с хлебными чипасми
360 ₽гренки из байкальского хлеба
390 ₽Сыр халлуми жареный в печи с ягодным соусом
780 ₽соленья домашние
380 ₽
деревенский салат с яйцом всмятку
440 ₽Сочные томаты с русской бурратой и ялтинским луком
650 ₽салат из теплого баклажана с брынзой
420 ₽салат из лосося с муссом из сливочного сыра и яйцом
690 ₽салат из ростбифа с печеными овощами
670 ₽оливье с курицей
390 ₽оливье с лососем
540 ₽Печеная свекла с черносливом,грецким орехом и сырным кремом
460₽Салат из огурца и редиса с яйцом и сметаной
340₽
Пельмени с муксуном и рапаном
460 ₽Пельмени с тремя видами мяса
440 ₽пельмени с бараниной
440 ₽пельмени из говядины и домашней курицы
440 ₽Вареники с картофелем и грибами
420 ₽Вареники с куриными потрошками
420 ₽
Щавелевый суп с тушенкой
390 ₽Борщ с копченостями
390 ₽Уха тройная из северных рыб
620 ₽Свекольник с креветкой
430 ₽Окрошка с докторской колбасой на квасе
350₽
белорусские креветки с японским хреном
680 ₽щучьи котлеты с укропом
520 ₽муксун с перловкой и овощами
640 ₽Щупальца командорского кальмара в томатном соусе
650 ₽креветки магаданские
990 ₽Черноморская рапана по-строгановски
690 ₽мурманская камбала жареная с томатами
930 ₽треска и кольца кальмара в кляре (пивная тарелка)
820 ₽Спинка трески с печеным картофелем и соусом из миндаля
760
Пай по-строгановски
830 ₽Котлеты из индейки с грибным жульеном и кабачками
590 ₽Куриные крылья
540 ₽Свиная рулька с тушеной капустой
990 ₽говяжьи щечки с пюре из сельдерея
680 ₽Томленый карачаевский барашек
780 ₽свиные ребрышки с тушеной капустой
610 ₽котлета по-киевски с тар-таром из соленого огурца и томата
620 ₽мини чебуреки из баранины
390 ₽домашние колбаски с тушеной капустой
580 ₽свиная корейка с картофельным пюре, соус из бородинского хлеба
790 ₽Стейк мачете на гриле цена за 100гр.
450₽Молодая капуста а-ля болоньезе
450₽
Бургер со щукой
480 ₽Бургер от шефа
570 ₽Бургер с пастрами и лесными грибами
590 ₽
с щучьей икрой и сметаной
590 ₽с грибным жульеном
530 ₽с лососем, грибами и муссом из сливочного хрена
620 ₽
бравый картофель с вешенками
320 ₽овощи гриль
320 ₽Гречка с грибами
320 ₽
десерт павлова
430 ₽сливовая баба
390 ₽яблочная шарлотка с пломбиром
310 ₽медовик
320 ₽шоколадная колбаса
280 ₽торт «Прага»
420 ₽ассорти сыров
960 ₽сливочное мороженое из кваса с бородинским хлебом
130 ₽Киевский торт с семенами льна и клюквенным соусом
430Торт красная Москва
340₽